坐落在湖区边缘，你会发现一个拥有两家米其林星级餐厅的“巧克力盒”村庄。沿着坎布里亚郡的卡特梅尔街道散步，你会觉得这个地区似乎被时间冻结了。
石头小屋、蜿蜒的小巷和历史悠久的建筑遍布整个村庄，同时你还会发现几座横跨宁静的埃亚河的桥梁。当游客们想到英国乡村生活时，这个中世纪的村庄似乎就是他们想象中的样子。
有了这些奇妙的特点，卡特尔多年来受到全国的关注也就不足为奇了。国际杂志《CNTraveller》将其评为英国最美丽的村庄之一，在2022年的榜单上仅次于德文郡的南池。
这里的历史场景足以吸引任何人前来参观，但尽管英国各地都有“巧克力盒”村庄，但拥有米其林两星级餐厅的村庄并不多。
当你想到乡村美食中心时，你可能会想到伯克郡的布雷(Bray)。距离伦敦一小时车程的泰晤士河畔有三家米其林星级餐厅，其中两家的老板是名厨赫斯顿·布鲁门撒尔。
卡特梅尔对伦敦人来说可能不那么方便，但任何想要周末出游的人都可以去享受两家米其林星级餐厅，而第三家就在村庄外几英里处。
L’enclume是全英国仅有的九家米其林三星餐厅之一。它的老板是屡获殊荣的厨师西蒙·罗根，他的大部分食材都来自自己的农场。
这家餐厅提供20道菜的品尝菜单，这些菜单是用野生草药和鲜花制作的。除了L’enclume，这位著名厨师还拥有Rogan & Co餐厅，这家餐厅拥有米其林一星，被称为“悠闲的表亲”。
沿着M40和M6公路开车需要5小时18分钟。或者，你可以坐火车，但这可能不是最简单的选择。从尤斯顿到兰开斯特的路线需要2小时25分钟，然后换乘火车，再花30分钟到达格兰奇山。
从这里你可以乘坐当地的公共汽车或出租车进入村庄。有关车票和行程时间，请查看trainline.com
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《时间凝固的巧克力盒子村，探寻两家米其林星级美食》能对你有所帮助！
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